Кориандр: полезные свойства, противопоказания и применение

Кориандр и его полезные свойства,Одним из самых полезных и безопасных растений, которое признано медиками и травниками в официальной и народной медицине, является кориандр. Имеет приятный пряный вкус и аромат.

Выращивается и исследуется на протяжении многих лет учеными во всех странах кориандр: польза и вред зависит от правильности дозировки при использовании продукта.

Оглавление:

Особенности состава

Кориандр и его составаРастение оказывает благотворное влияние за счет присутствующих в составе полезных кислот. А именно:

  • линолевой;
  • пальмитиновой;
  • аскорбиновой;
  • олеиновой;
  • стеариновой.

Наличие кальция и ацетилхолина помогают расслабиться кровеносным сосудам, снизить артериальное давление и предотвратить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Зеленые части растения полезные, имеют в составе железо, что предотвращает появление анемии, укрепляет кости, снабжает организм необходимой энергией. Соединения в составе считаются природными антибиотиками, применение которых убивает различные микробы, в том числе сальмонеллы.

Польза

Лечебный кориандр считается настоящим кладом, который содержит полезные компоненты. Во многих отраслях применяют разные части растения. Пользуются популярностью как плоды, так и зеленые листья. Нередко встречается и эфирное масло, изготовленное на основе пряности.

Польза семян

Польза семян кориандраСемена часто используют для изготовления медицинских препаратов. Учеными доказаны некоторые свойства семя для улучшения здоровья человека. А именно:

  • улучшают аромат и вкус медицинских препаратов;
  • отличаются бактерицидными свойствами;
  • способствуют борьбе организма с простудными заболеваниями;
  • семена улучшают мозговую и сердечную деятельность;
  • семя снимает нервное напряжение, способствуют стрессоустойчивости;
  • оказывают бодрящее воздействие на организм;
  • способствуют повышению аппетита и лучшему усваиванию пищи;
  • семена положительно влияют на работу потовых желез;
  • предотвращают запах алкоголя с полости рта, облегчают состояние человека с похмелья;
  • семя способствует предотвращению судорог при эпилепсии.

Эфирное масло из кориандра

Такое пряное масло представляет собой жидкий состав светло-желтого цвета, который имеет приятный аромат. Отличается такими полезными свойствами:

  • помогает усилить секрецию железе в пищеварительном тракте;
  • оказывает болеутоляющее и противогеморойное воздействие;
  • имеет антисептические свойства;
  • применяется в качестве добавки для средств, которые используют для лечения конъюктивита.

Положительное влияние на организм плодов растения

Польза кориандраПлоды кориандра оказывают полезное воздействие при некоторых заболеваниях. По этому, нередко встречаются в медицине. Применяются для:

  • улучшения работы органов пищеварительного тракта;
  • лечения психических расстройств;
  • нейтрализации неприятного запаха из ротовой полости;
  • отхаркивания (при изготовлении специальных настоев);
  • приготовления отваров с противомикробным и болеутоляющим воздействием.

Вред кориандра

Вред кориандраЧеловек может употребить за 1 раз не более 4 г специи в сухом виде. При повышении дозировки повышается вероятность нарушения сна, ухудшения памяти, снижение внимательности и нарушения менструального цикла у женщин. Также возбуждается аллергическая реакция.

Для избежания проблем со здоровьем рекомендуют первый раз применять маленькое количество продукта. Не стоит пренебрегать противопоказаниями.

Консультация врача обязательна для выяснения, можно ли употреблять кориандр в конкретных случаях.

Противопоказания

В качестве приправы кориандр безопасный. Но в лечебных целях его нужно использовать осторожно. Ведь большие дозировки могут вызвать побочный эффекты и на нести вред организму. А именно:

  • аллергическую реакцию – при аллергии у человека на анис, полынь, тмин, фенхель и укроп, от употребления кориандра лучше воздержаться;
  • повышенную чувствительность к ультрафиолетовым лучам солнца;
  • раздражение или дерматит при контакте вещества с кожей человека.

Не рекомендуется в больших количествах употреблять даже в качестве приправы кориандр во время беременности и грудном вскармливании.

Важно! Пациенты с сахарным диабетом должны тщательно контролировать уровень глюкозы в крови при употреблении больших объемов специи.

Кориандр в народной медицине

Помимо добавления продукта в лекарственные препараты, его используют в народной медицине разными способами:

  1. Кориандр и его применение в народной медицинеДля улучшения пищеварения и профилактики от различных заболеваний в организме взрослому человеку можно принимать эфирное масло кориандра вовнутрь не более 2-х раз в сутки. Предварительно соединить 1 каплю масла с 1 чайной ложкой меда.
  2. Допускается наружное применения в качестве массажного средства. Используется при ревматизме, артрите и невралгических заболеваниях. Для этого 5 капель масла кориандра нужно соединить с 10 мл растительного или жирного масла.
  3. Для улучшения настроения, снятия усталости и стресса используют эфирное масло кориандра для аромапроцедур в аромалампе. Для этого достаточно 3-4 капли продукта использовать с расчетом на 15 кв м комнаты.
  4. В борьбе с волнением, усталостью, раздражительностью и различными болевыми ощущениями в теле можно масло добавить в ванну. Вещество в объеме 5-7 капель смешать с 10 мл эмульгатора и влить в ванну.
  5. Для устранения проблем с дыхательными путями при простудных заболеваниях рекомендуют проводить ингаляцию с использованием 3 капель вещества.
  6. Эфирное масло кориандра применяется в качестве холодных компрессов при возникновении воспалительных процессов на кожном покрове. Оптимальная дозировка 6-7 капель активного вещества на 100 мл воды.

Для лечения стольких заболеваний используют кориандр, полезные свойства и противопоказания которого зависят от правильности использования компонента.

Для женщин и детей

Умеренное применение кориандра в маленьких объемах помогает женщинам при:

  • болезненной менструации;
  • маточном кровотечении;
  • нарушении женского цикла.

Внимание! В период грудного вскармливания вещество стимулирует процесс лактации, питательная ценность грудного молока повышается.

В период кормления грудью благодаря употреблению женщиной кориандра можно предотвратить проявление коликов у младенца, восстановить работу кишечника мамы и снизить риск развития послеродовой депрессии у роженицы.

Кориандр при беременности

Кориандр и беременностьБытует мнение, что многие специи запрещено употреблять будущим мамам. Ведь и правда, они могут негативно сказываться на здоровье женщины. Но это не касается кориандра.

Вещество не обладает ярко выраженными свойствами, особенно если его употреблять в молотом виде в роли приправы к супу или салату.

При беременности употребление кориандра помогает женщине избавиться от изжоги, нормализовать пищеварительный процесс и вывести ненужные элементы из организма. По этому, компонент в умеренном количестве безопасен и не приносит вреда женщине и будущему ребенку.

Кориандр в косметологии

Кориандр и его применение в косметологииЭфирное масло этого растения имеет в составе много полезных компонентов, которые помогают улучшить состояние кожи. Вещество способствует устранению шелушения, повышенной отечности и воспалительными поражениями кожи.

Компонент способствует омолаживанию и обновлению кожи за счет регенерирующего воздействия. При помощи этого компонента окрас лица становится однородным и свежим, морщинки разглаживаются.

Компоненты применяется в косметологии для ухода за любым типом кожи. Применять его можно в небольшом количестве – 1-2 капли за раз. Часто масло кориандра сочетается с базовыми жирными маслами, добавляется в обычный крем по уходу за кожей лица или в собственноручно приготовленные маски. При угревой сыпи вещество наносят в неразбавленном состоянии при помощи ватной палочки точечным методом.

Важно! Эфирное масло в чистом виде является сильным раздражителем. Для полученяи пользы наносить его лучше на кожу в совокупности с базовыми средствами.

Чтобы избежать или предупредить реакцию непереносимости рекомендуют провести аллергопробу перед началом использования. Для этого каплю масла наносят на запястья и выжидают 15 минут. Если реакция не возникла, средство можно использовать в косметологических и терапевтических целях.

Среди женщин популярно эфирное масло кориандра, применение которого используется и для укрепления волос. Оно способствует снижению жирности кожи головы. Благодаря этому вещество применяют в качестве одного из компонентов маски для волос, которую нужно наносить непосредственно на корни. Подойдет маска из легкого базового масла с добавлением кориандра или средство на основе глины. Такие средства могут показать удивительный результат.

Отзывы и комментарии

Adblock detector