Ревень: описание, выращивание из семян и уход

Растение ревень - польза и особенностиРевень — это долголетнее травянистое растение, из семейства Гречишные, являющееся бесценным провиантом. Родина растения Китай, Маньчжурия, в дикорастущей форме произрастает на Дальнем Востоке, Алтае, в Сибири. В последнюю пору растение имеет большое признание и выращивается многими растениеводами.

Оглавление:

Как выглядит ревень?

Его элементарно определяют по сильным разветвлённым корням, прямостоящим мясистым стволикам, которые пустые внутри, по большим с длинными черешками листьям, с зубчатой или пальчато-лопастной конфигурацией, находящимися около корней. Надземный отросток имеет соцветие в виде метелки. Расцветает белыми, розоватыми, зеленоватыми, красными цветами. После цветения формируются плоды, напоминающие трехгранные орешки.

Употребляют растение как бесценный источник, изобилующий микроэлементами и витаминами. В растении заключается большое число органических кислот: яблочной, щавелевой, витаминов: С, Р, солей калия. Его используют в лекарственных целях для уменьшения газообразования и увеличения перистальтики кишечника. Как выглядит ревень можно увидеть на фото.

Сорта и разновидности

Есть более 50 сортов ревеня, большинство из них растёт в Азии. Рассмотрим наиболее популярные сорта:

  • Стебли ревеня - применениеОгрский-13. Сорт среднеспелый, весьма урожайный. Черешки вырастают большими, с превосходным вкусом.
  • Московский-42. Рано спеющий сорт большой урожайности.
  • Крупно-черешковый. Рано спеющий сорт. Урожайный, невосприимчив к болезням и вредителям и невысоким температурам. Разборчив к почве на какой растёт. Черешки внутри с изнеженной сладенькой мякотью и лёгкой кислинкой.
  • Красный ранний. Сорт спеет рано. Черешки рослые, прочные, ярко-красного окраса, переходящие внизу в зеленый цвет.
  • Тангунский. Достаточно большое растение, корневище его применяется в медицине: для лечения болезней ЖКТ, желчного пузыря.
  • Ревень Виктория. Рано спеющий, урожайный, потрясающе вкусный. Черешки достигают 60 см в длину. Изобильно цветет, что, по мнению огородников, представляет собой только минус.

Ревень: посадка и уход

Ревень
Ревень Татарский - полезные свойстваРевень краснолистый - декоративные качества и полезные свойстваРевень на участке на грядке - фотоКак вырастить ревень на участке и как заготавливать корень

Выращивать рассаду из зёрен — дело хлопотливое, и первый урожай будет только через пару сезонов. За четверо суток до высева зерна на 10 часов погружают в чуть тепленькую воду для разбухания, после дезинфицируют их один час в воде с марганцовкой, перемещают в сырую материю и ожидают, когда они наклюнутся. Сажают зерна ревеня на рассаду в первых числах апреля в горшки объемом 10–12 см вглубь на 2–3 см. До проклевывания ростков почву в горшках сохраняют чуточку сырой.

Зёрна проклёвываются на 14–21 день, выросшие ростки передвигают на солнце. Уход за сеянцами заключается в орошении, взрыхлении почвы и прикормках 1 раз в 1.5 недели. За всходами заботятся целое лето и через 3–3.5 месяца с даты посева, в августе или в первых числах сентября, сеянцы ссаживают на грядку, чтобы они успели приняться до зимы.

Посадка ревеня в грунт

Куст ревеня на участке - выращиваниеРевень холодоустойчив, его зёрна сразу сажают в открытый грунт, миновав стадию рассады. Когда сажать ревень в открытый грунт? Посадку ревеня семенами совершают в первых числах марта или в конце февраля или же осенью в середине октября.

Растение морозоустойчиво и непритязательно, потому посадка и уход за ним проблем не предоставляет. Его сажают в дальнем углу огорода на солнце или в тени, под навесом из ветвей. Почву он избирает сырую и водопроницаемую, с большим содержанием гумуса и кислотностью в 4,5 pH. За пару месяцев перед высадкой землю под ревень вскапывают, добавляют перегной в пропорции 3 ведра на м². На постоянном участке ревень может произрастать 15 лет.

Ревень: выращивание и уход. Особенности

Ревень превосходно растёт на глинистых и суглинистых землях. Выдерживает повышенную кислотность, но избирает 5,5–7 рН. Для бойкого роста нуждается в большом пахотном слое. Худо созревает и не приносит плоды на затопленной земле, на участках с близкорасположенными грунтовыми водами. Накануне высадки ревеня осенью на участок заносят органику 10 кг/м², известку 500 г/м², калийные удобрения и суперфосфат 30 г/м². Весной вносят азотсодержащие прикормки 20 г/м², а при посадке в посадочную яму умещают перегной или компост.

Размножение

Существуют два способа размножения растения. Выращивают ревень семенами и разделением корня.

Ревень выращивание из семян

Ревень пальчатый - полезные свойстваКак вырастить ревень из семян? При семенном методе разведения ревеня, имеют в виду, что урожай будет через пару сезонов после посадки. В первый сезон растение наращивает вегетативную массу, а раннее вывертывание черешков обессилит юной куст. Выращивание из зёрен совершается в несколько ступеней:

  • Собирают семена. Затем зёрна заворачивают в сырую марлю для разбухания. Периодически увлажняют теплой водой, чтобы не пересыхали. Разбухают зёрна за 3–4 дня. Как только наклюнутся расточки в 1–2 мм, их просушивают.
  • Затем в ящики помещают плодородную землю. В ней делают бороздки, и высаживают зёрна вглубь на 2–3 см. Затрата зёрен – 3–4 г на метр площади. Затем грунт проливают тепленькой водичкой.
  • Ростки появятся на 4–5 сутки после высева. Едва на ростках вырастет два листочка, рассаду прореживают, оставляют дистанцию в 20–25 см для энергичного формирования ростков.
  • На стадии укоренения рассады рыхлят почву, поливают, вырывают сорняки, заносят органику и комплексные минеральные подкормки.
  • К осеннему сезону кустики уже четверть метра, на них есть по четыре листика.
  • Перенесшие зиму растения весной пересаживают на постоянное место в неприкрытую почву.
  • Кустики пересаживают в поверхностные ямки через один метр друг от друга. Усиливая юное растение, следят чтобы верхняя почка была прикрыта землей на 1–2 см. Затем кустики поливают.

Размножение ревеня делением куста

Салат из ревеня - полезные для здоровья корниОсобо лёгкий способ посадки это вегетативный способ размножения, разделение куста. Данный метод разведения ревеня применяют осенью.

  1. Для размножения берут здоровые зрелые экземпляры, с мясистыми красноватыми черешками.
  2. Растение откапывают и с помощью заострённого ножа делят корневище на несколько долей. На всякой доле корня следует быть 1–2 ростовыми почками.
  3. Части корня просушивают на солнце и не допускают их гниения.
  4. Приготовленные делёнки ссаживают в лунки величиной 60 на 60 на 60 сантиметров. На низ ямок укладывают слой компоста или перегноя. Грунт вокруг саженцев трамбуют и поливают.
  5. Систематически поливают юное растение в течение недели.

Уход

Ухаживая за растением, периодически вырывают сорняки, изобильно поливают, рыхлят землю вокруг куста и между шеренгами и вносят удобрения.

  • Полив. Большие и аппетитные стебли ревеня получают, лишь своевременно орошая его. За год растение поливают четырежды, применяя около 40 л/м². При изобильном поливе черешки становятся аппетитными и менее кислыми. Для увеличения урожая регулярно вырывают соцветия. При сборе черешков их не обрезают, а вырывают. Первые черешки собирают, когда они достигли 30 см, последующие — 60 см.
  • Уход за ревенем в период цветенияПодкормка. В первый сезон после высадки применяют органику: куриный помет, коровяк, минеральные подкормки: Нитрофоска, Кемира-универсал. Их заносят после вторичного прорывания, 12 дней одно удобрение и 12 дней другое. В следующие сезоны растения подкармливают трижды за год. В первые дни весны заносят сернокислые аммоний 10 г и калий 10 г, суперфосфат 20 г/м². Через месяц после первого удобрения заносят суперфосфат 20 г. на 10 л. В августе проводят третью подкормку калийными и фосфорными удобрениями.
  • Зимовка. Летом ревень омолаживают, обрезают листья с черенками и сохраняют 2–3 листа для кормёжки куста, к осени на растении вырастают листья, 1/3 из них применяют в еду, 2/3 листьев сохраняют на кусте, для подготовки растения к зимовке. На зимовку растение накрывают опавшими листьями или сухой почвой. Весной ревень очищают от покрытия, чтобы растение наращивало листья.

Болезни и вредители

Ревень не страшится никаких болезней. Лишь порой его атакуют гречишная блоха, ревеневый клоп, серая прель, ложная мучнистая роса. Пораженные растения немедленно вырывают из почвы и сжигают. Чтобы избежать заражения растения серой прелью, его сажают не слишком густо.

Когда собирают урожай ревеня

Первое собирание урожая производят в последних числах марта или первых числах апреля. Урожай собирают только на второй сезон после высадки куста в грунт. В первый сезон жизни растение набирается мощи. Куст пригоден для сбора урожая, когда его листья в длину 25–30 см и объемом 1,5 см. Созревшие черешки выворачивают у основания куста. Черешки не обрезают, чтобы не повредить место роста растения. Собирают черешки и сохраняют на кусте несколько листьев, чтобы не было исхудания корня. Собирают урожай пару раз за год в 3–4 захода за 2–2.5 месяца до первых чисел августа.

Максимальная полезность заключена в ревене ранней весной, это средоточие витаминов и нужных элементов для организма человека после зимнего периода. Весной молоденькую листву употребляют для готовки супов, голубцов, борщей. Из черешков красного ревеня делают желе, муссы, цукаты, варенье, а также бодрящие напитки: кисель, компот.

Отзывы и комментарии

Adblock detector