Черешня сорта Ипуть: описание, посадка и уход, фото и отзывы садоводов

Черешня ипутьСлово «черешня» всегда вызывает ассоциацию со знойным летом, морем и городом в Древней Греции под названием Керасунд. Именно в этом городе римляне нашли черешневое дерево и прозвали его Cerasus avium. Вообще, черешня — теплолюбивое дерево и совсем недавно нельзя было себе представить его выращивание в холодных климатических зонах. Но благодаря работе ученых селекционеров была выведена черешня Ипуть.

Оглавление:

Свое начало черешня взяла с Брянской области, где работает генетик М.В. Каньшина, которая уже больше сорока лет выводит морозостойкие черешни.

Черешня Ипуть была так названа именно Мариной Владимировной в честь реки Ипуть, которая протекает в Брянской области.

Описание сорта черешни Ипуть

Садоводы всегда перед покупкой дерева для своего сада задумываются над тем, что же им нужно от нового обитателя? В большинстве случаев они ищут такое дерево, которое будет скороспелым, устойчивым к ненастной погоде и высокоурожайным. Итак, поговорим о характеристиках черешни Ипуть.

  • Внешний вид черешни описывается как среднерослый, около трех с половиной метров в высоту. Листва довольно густая, темно-зеленого цвета.
  • Цветет дерево в мае. Из каждой генеративной почки распускается букет из трех-четырех цветков белого цвета.
  • Период плодоношения начинается спустя четыре года. Плоды формируются на веточках с букетами. Сорт характеризуется как раннеспелый, но по факту плоды созревают в конце июня.
  • Плоды Ипути красные, по мере созревания они становятся практически черными. В среднем вес одной черешенки составляет около 5 грамм. Максимальный вес одного плода — 9 грамм. Прекрасно отделаются от плодоножки.
  • Мякоть ягоды сочная, плотная и очень сладкая. Дегустационная оценка плода — 4,5 балла. Косточка от мякоти отделяется с трудом.
  • Дерево любит рыхлую комковатую почву нейтральной кислотности, которая не слишком влажная.
  • Черешня устойчива к холодному климату и не подвержена грибковым заболеваниям.
  • С одной черешни можно собрать до 50 килограммов плодов.
  • Что касается опыления, то Ипуть — самостоятельный сорт. Прекрасными опылителями являются брянские сорта черешни.
  • Особой лёжкостью плоды не отличаются, но если они не потрескавшиеся, то транспортировка пройдет хорошо. Хранится ягода недолго, как и другие сорта.

В итоге плюсами данного сорта является:

  • морозоустойчивость;
  • стойкость к заболеваниям;
  • компактные размеры дерева;
  • высока урожайность;
  • вкусные, крупные плоды;
  • хорошая переносимость транспортировки плодов и неплохая лёжкость.

Есть у сорта и свои минусы, к котором можно отнести:

  • плоды растрескиваются после дождя;
  • дерево самобесплодно;
  • требовательность к качеству почвы.

Посадка саженца в грунт

Посадка саженца в грунтДля того, чтобы получить качественный урожай с дерева, нужно правильно выбрать саженец. От этого зависит практически все.

Как правило, черешню сажают двухлетними саженцами. У него должно быть 3-4 боковых побега. Если есть возможность увидеть корни саженца, то при осмотре нужно следить за тем, чтобы не было прогнивших или сухих мест. Здоровые корни, как правило, кремового цвета.

Саженец должен быть толщиной не менее 2 сантиметров. Если кора саженца в морщинах, то он был пересушен. Также следует обратить внимание на ствол. На нем не должно быть образований или трещин.

У продавца в обязательном порядке нужно узнать информацию о подвое. Так как на вишневом подвое плоды не будут иметь яркий цвет и в месте подвоя взрослое дерево может поломаться. Лучше всего, если подвой будет из гибрида вишни и черемухи или церападуса.

Определившись с покупкой, корневую систему дерева нужно обмотать влажной тканью и поставить в полиэтиленовый пакет. Именно так можно безопасно перевести саженец до участка и при этом не повредить корни.

Черешне просто необходим солнечный свет и поэтому место посадки должно быть очень хорошо освещено, но защищено от порывов ветра. Сквозняк погубит даже морозостойкое дерево. Почва должна хорошо пропускать воздух и иметь дренаж. В глиняный или болотистый грунт черешню сажать нельзя.

В районах с холодным климатом, посадкой черешни нужно заниматься исключительно весной, поэтому место подготавливается еще осенью. Для этого нужно:

  1. Выкопать лунку 80х80 сантиметров.
  2. Насыпать в лунку 4 ведра перегноя. Лучше не использовать никакие минеральные удобрения, так как они стимулируют рост. Молодое дерево пустит побеги, которые не созреют до наступления морозов и повредятся.

Рекомендуется высаживать саженец » на конус». Для этого необходимо сделать следующее:

  1. На холм засыпанного в яму перегноя устанавливаем колышек, который станет опорой.
  2. Саженец располагаем на вершине холма так, чтобы корни спускались по нему равномерно вниз.
  3. Засыпаем лунку плодородной землей с добавлением перегноя и осторожно приминаем почву.
  4. Фиксируем деревце к опоре.
  5. По всей окружности ямы делаем бороздку, по которой обильно поливаем деревце.
  6. Мульчируем весь приствольный круг.

Уход за деревом

Черешня Ипуть - вкусная ягода в начале летаЧерешня всю свою жизнь будет требовать ухода за своим приствольным кругом. Он всегда должен быть рыхлым, мульчированным и освобожденным от сорной травы. Прекрасным соседом у черешни будет цветок бархатец, который очень любят божьи коровки. А как известно, божьи коровки поедают тлю — врага черешни, который поедает молодые побеги дерева.

Прямо после высадки в грунт дерево уже можно формировать. Для начала нужно осмотреть верхушку дерева и найти «лидера» побегов, а если такового нет, то нужно его определить самостоятельно. Для этого выбирается хороший верхний побег, который нужно подвязать к колышку. Остальные побеги — скелетные. Их укорачивают до 25 сантиметров.

Первый год жизни черешни ее нужно всего лишь хорошо поливать. Осенью можно прикормить суперфосфатными удобрениями, что позволит дереву окрепнуть и подготовится к зиме.

Хоть Ипуть заявлена, как морозостойкая черешня, не стоит рисковать и лучше укрыть дерево на зиму. Для этого прекрасно подходят нетканые материалы (например, агроспан). Перед заморозками, вокруг черешни нужно вбить колышки и по ним укрыть и зафиксировать укрывной материал.

Мешковина для этих целей не годится, так как она мокнет и при морозе не только не защитит дерево, а и навредит ему.

Спустя два года, дерево можно удобрять азотными подкормками. Идеальным вариантом является навоз, так как им не возможно перекормить дерево.

На второй год, так же как и на первый нужно заняться формированием кроны дерева. Это поможет простимулировать плодоношение и качественный урожай. При обрезке нужно следовать правилу: урожай настолько лучше, насколько больше угол между веткой и стволом дерева. В древние времена, чтобы обеспечить тот самый угол, люди вешали на ветки свои лапти. Сейчас же можно воспользоваться вариантом отгибания побегов.

На боковую ветку привязывается веревка, второй конец фиксируется к опорному колышку так, чтобы получался прямой угол. И так оставляем на все лето, осенью веревку можно убрать.

Для того, чтобы черешня не разрасталась и была компактной, нужно корректировать высоту центральной ветки. Трех метров будет для него достаточно, а дальше его нужно обрезать и переводить на скелетную ветку.

Схема обрезкиЧерешня

Опыление сорта Ипуть

Сорт черешни Ипуть. Черешня опыляется перекрестно и урожайность увеличивается если по соседству есть другие черешни. Но не нужно вдаваться в крайности и территорию сада высаживать исключительно этими деревьями. Есть и другой выход.

Черешня хорошо опыляется вишней, кстати, благодаря такому опылению и появились гибриды дюки. Поэтому если в саду неподалеку есть вишня, то еще одну раннюю черешню сажать не обязательно. Прекрасно подойдет вишня Тургеневская.

Еще более экономичный вариант — прививка опылителя к черешне. При таком методе получится два разных сорта, которые будут опылителями друг для друга.

Можно обойтись и без опылителя, если неподалеку в чужом саду есть вишня или черешня. Но, главное высадить свой саженец не дальше, чем 30 метров от соседского и проследить за тем, чтобы между черешнями не было яблоневых или грушевых деревьев, которые могут помешать опылению.

Вредители и болезни

Вредители и болезни черешниСамой распространённой болезнью всех деревьев, в породах которых есть косточки является грибок. Ипуть не подвержена таким заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз. Если все-таки дерево заболело, то необходимо принять меры:

  • убрать и уничтожить больные побеги;
  • обработать черешню фунгицидом;

Больной темой хозяев черешни является тля, с которой можно бороться разными методами. В специализированных магазинах есть множество препаратов, но при этом следует учитывать что инсектициды поражают не только вредителей, но и нужных дереву насекомых — помощников, например, пчел. Поэтому лучше прибегнуть к народным средствам и победить тлю с помощью мыльного раствора с добавлением золы.

Урожай черешни Ипуть: сбор и хранение

Урожай черешни ИпутьВо время созревания плодов, дерево нужно оборонять от птиц при помощи специальной сетки иначе можно остаться без черешен.

Массовый сбор урожая можно начинать в период, когда плоды становятся темно-красными. Если плодоножка сухая, то черешня уже перезревшая и лежать не будет. Такие плоду нужно сразу же съедать или перерабатывать, например, в сок.

Собирать плоды нужно очень аккуратно, не бросая. Лопнувшие следует откладывать в отдельную посуду.

Свежей черешня Ипуть не хранится, она очень быстро теряет вкусовые качества. Около пяти дней она может пролежать в холодильнике, то после лучше отправить плоды в морозилку. Также можно законсервировать черешни и зимними холодными вечерами наслаждаться вкуснейшим ароматным вареньем.

Отзывы о сорте Ипуть

Посадкой деревьев в нашем саду занимается муж. 3 года назад он посадил черешню сорта Ипуть. Сейчас высота дерева уже три метра. Оно прекрасно плодоносит и опыляется за счет соседского вишневого сада. Прекрасно переносит морозы и дает новые побеги.

Не нравится мне, пожалуй, только то, что косточка ужасно отделяется от мякоти. Она практически не отделяется. Но, если есть черешню свежей, а не готовить из нее варенье без косточек, то это вообще не проблема. Плоды очень сладкие и сочные, даже если не дозрели.

Марианна Тригубова

Меня порадовала черешня Ипуть. Посадка и уход не требуют особых знаний, дерево очень плодородное. Кстати, у меня Ипуть стала плодоносить спустя три года и приносит урожай по сей день. До черноты ягод мы не ждали, съели еще красными: они были очень вкусными и плотными. В прошлом году пока ждали спелых ягод — их поклевали птицы.

Я ничего с ягодами не делаю, мы едим их свежими, так как после заморозки они не очень красивые и не такие вкусные. Обожаю черешню и советую этот сорт.

Ирина Фадеева

Расскажу свои впечатления о сорте черешни Ипуть. На мой взгляд, это самый удачный сорт в плане плодоноса. У меня в саду посажено две черешни, вторая из них — Ревна. Посадила две, так как они взаимоопыляемые. Но у Ипути есть огромный недостаток — она растет тонким деревом и при сборе урожая к ней даже нельзя прислонить лестницу. Но формирование кроны помогает выходить из ситуации. Плоды очень сочные и сладкие, всегда с нетерпением жду сбора урожая.

Марина Фролова

Отзывы и комментарии

  • Елена

    Очень люблю черешню,но про Ипуть первый раз слышу. Надо бы поспрашивать у знакомых садоводов.

  • http://vk.com/id487920861 Макс Тимофеев

    Ну что тут сказать,статья получилась просто замечательная

Adblock detector